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岩手前沢牛協会 登録第461号

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牛肉とタンパク質

牛肉には子どもの成長に必要なタンパク質が豊富に含まれています。 だから、家族みんなで焼肉ジュージュー、牛肉をモリモリ食べましょう。 悠久は子どもの健康で丈夫な体作りを応援しています。 タンパク質は子どもの成長に欠かせない…

牛肉の栄養

    牛肉に含まれる3つの栄養 一般的に肉はたんぱく質が豊富とされ、多くのアスリートに好まれる食材です。(ウチの店にもプロレスラーの方やサーファーの方など、激しい運動をするスポーツ選手がよく来ます。…

和牛とは?

和牛と呼ばれるものは、主に黒毛和種・褐毛和種・日本短角種・無角和種の4品種を指します。明治時代以前からの日本在来の牛をもとに、外国種などと交配し改良を重ねた食肉専用の畜牛のことです。 牛の種類を問わず日本で飼養された牛は…