一品メニュー

国産の豚ホルモンをさっぱり塩味で仕上げました。ビールとの相性も抜群です。

白菜キムチ、オイキムチ、カクテキの人気3品です。すごく辛いけど、一度食べたら病みつきですよ！

焼肉のド定番！ 白菜キムチです。キムチは発酵食品で乳酸菌を多く含むため、消化を助けたり、代謝がアップします。唐辛子のカプサイシン効果により、体を温めたり、脂肪燃焼促進も期待できます。そのまま食べても、ご飯と食べても、ビールと食べても最高です。悠久の自家製キムチをぜひお召し上がり下さい！

「ナムルの味を見れば嫁の料理の腕が分かる」とは韓国のことわざ。それぞれの素材に合わせて、塩もみ、ゆでる、炒める、蒸すなどの下ごしらえに手間をかけ、ねぎ、にんにく、ごま油、塩、しょうゆなどとバランスよくあえるのが美味しさの秘密。肉をガッツリ食べる前に、食べ途中の箸休めに、ビールのおつまみに、大活躍のナムル盛り合わせです。