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和牛ハバキ

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和牛ハバキ

    9月 29, 2017  和牛ハバキ はコメントを受け付けていません
和牛ハバキ

和牛ハバキ

720円(税込)

後ろ脚のももの外側の部位。最も運動する筋肉が集まった部分なので、肉質は筋があり噛み応え十分。ゼラチン質が豊富で、なめらかな舌触りと赤身の旨味が特徴的。タレか塩をお好みでお召し上がり下さい。

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