和牛ハバキ 720円（税込）

和牛ハバキ 720円（税込）
後ろ足の付け根の部分で、最も運動する筋肉が集まっている部位。ゼラチン質が豊富で噛み応え十分で通好みの肉ですよ。タレか塩をお好みでお召し上がり下さい。